แอปเปิ้ล ไซเดอร์ คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร และรับประทาน อย่างไรคะ 



น้ำแอปเปิ้ล ไซเดอร์ วีนี ก้า (Apple Cider Vinegar)คือ น้ำส้มสายชูที่เกิดจากการหมักแอปเปิ้ลสด นำมาบด และปล่อยให้เกิดการหมักตัวในถังไม้ ไม่ผ่านกระบวน การที่ใช้ความร้อนและการกรองจึงมีเอนไซม์ และแร่ธาตุจากธรรมชาติอย่างครบถ้วน มีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายน้ำชา มีเส้นใยบางๆ ลอยอยู่

มีความเป็นกรดสูง จึงมีรสเปรี้ยวจัด มีส่วนประกอบของกรด 5% (5% Acetic Acid) และมีธาตุโพแทสเซียมสูง ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้เซลล์และหลอดเลือดแดงได้ นอกจากนี้ยังมีสารเบต้า แคโรทีน วิตามิน กรดอะมิโน และสารเพ็คติน

วิธีการดื่ม เขย่าขวดเพื่อให้เส้นใยฟุ้งขึ้นมา เทน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมกับน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำอุ่นเต็มแก้ว คนให้เข้ากัน ดื่มเวลาเช้า แก้วแรกหลังตื่นนอน ส่วนกลางวันและเย็นดื่มก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง ช่วยในเรื่องการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหารและดูดซึมอาหาร

สำหรับการช่วยรักษาอาการเจ็บคอ คันคอ ให้ผสมน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 1 แก้ว กลั้วคอทุกๆ ครึ่งชั่วโมง

ช่วยกำจัดไขมันส่วนเกิน และปวดตามข้อ ให้ผสมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ส่วนกับน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ส่วน แล้วนวดกดบริเวณที่ต้องการลดอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์

ช่วยรักษาสภาพผิว ใช้น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำผสมในอัตราส่วนเท่ากันแช่ในตู้เย็น นำมาใช้เช็ดหน้าและแปะไว้บนหน้า เพื่อปิดรูขุมขน

ช่วยป้องกันอาการผมแห้ง หนังศีรษะมัน ผมร่วง และรังแค ให้ใช้ล้างผมหลังสระ โดยผสมน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/3 ถ้วยกับน้ำ 1 ถ้วย

ช่วยรักษาโรคไซนัส ปวดหัวและเป็นไข้ ให้ผสมน้ำแอปเปิ้ล ไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 1 ถ้วยในกระทะ แล้วต้มให้เดือด เมื่อเริ่มมีไอระเหยให้ปิดไฟ แล้วนำผ้ามาคลุมศีรษะและก้มหน้าใกล้ๆ กระทะเพื่อสูดหายใจเข้าลึกๆ

ในต่างประเทศ แอปเปิ้ล ไซเดอร์ วีนีก้า ถือเป็นยาสมุนไพรพื้นบ้าน ใช้ผสมน้ำดื่มหรือปรุงอาหารเพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานดี ช่วยล้างพิษในร่างกาย